Feldküche

Die Gurke | Film

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Bei Landwirt Klaus Heimanns und Hofnachfolger Philipp Klauth "fliegt" Tom bei der Ernte in Erkelenz über den Gurkenacker. Doch wie wächst die Gurkenpflanze eigentlich und wie ist ihr Nährwert? Nach der Ernte kochen Tom und Philipp die frischen Einlegegurken direkt am Feldrand ein.

Die Möhre

Wie wachsen Möhren und wieso sind sie so gesund? Beim Bauer finden wir den Unterschied zwischen Bund- und Waschmöhren heraus. Ab der Grundschule.

planet schule: Feldküche - Vom Acker direkt in den Topf: Die Möhre WDR Fernsehen

Die Gurke

Wie wächst eine Gurkenpflanze und wie ist ihr Nährwert? Wir schauen beim Gemüsebauer vorbei und kochen Einlegegurken direkt am Feldrand ein! Für Unterricht ab Grundschule.

planet schule: Feldküche - Vom Acker direkt in den Topf: Die Gurke WDR Fernsehen

Die Kartoffel

Wie wachsen Kartoffeln und wie gesund sind sie? Wir sortieren die frisch geernteten Knollen und bereiten Kartoffelpuffer zu. Film für Grundschule

planet schule: Feldküche - Vom Acker direkt in den Topf: Die Kartoffel WDR Fernsehen

Der Kürbis

Kürbisernte ist harte Arbeit! Wie wächst ein Kürbis überhaupt? Wir lernen mehr über seine Herkunft und Nährstoffe. Film für Grundschule.

planet schule: Feldküche - Vom Acker direkt in den Topf: Der Kürbis WDR Fernsehen

Der Rosenkohl

Rosenkohl wächst ganz ungewöhnlich und ist sehr gesund - beim Landwirt lernen wir mehr über das Gemüse und kochen gemeinsam! Film für Grundschule

planet schule: Feldküche - Vom Acker direkt in den Topf: Der Rosenkohl WDR Fernsehen

Spargel - Wie kommt er vom Acker auf den Teller?

Spargelernte ist Knochenarbeit! Beim Bauern lernen wir mehr über das gesunde Frühlingsgemüse und kochen danach zusammen. Film für die Grundschule.

planet schule: Feldküche - Vom Acker direkt in den Topf: Der Spargel WDR Fernsehen

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planet schule
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