Was wo wie wächst

Was wird aus Rüben? | Film

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Zucker ist aus unserem Leben nicht mehr wegzudenken. Ob offensichtlich zum „Versüßen“ des Kaffees, oder versteckt in Lebensmitteln wie Pizza oder Ketchup. Doch woher kommt eigentlich Zucker? In Mitteleuropa liefert die Zuckerrübe den Grundstoff, der uns das tägliche Leben versüßt. Wir verfolgen den Weg einer Zuckerrübe von der Aussaat bis zum Endprodukt. Wie die Zuckerrübe keimt, wächst, reift, wie die Pflanze aufgebaut ist, und welche landwirtschaftlichen Arbeitsschritte im Zuckerrübenanbau notwendig sind – all das illustriert dieser Film. Hinzu kommt die Erklärung des aufwändigen Raffinierungsprozesses, in dem aus dem Pflanzenrohstoff schließlich die weißen Zuckerkristalle gewonnen werden. Der Zuschauer lernt zu schätzen, wie viel Naturwunder und menschlicher Einsatz in einem Würfelzucker stecken.

Was wird aus Weizen?

Von der Aussaat und Ernte des Weizens über die Verarbeitung in der Mühle bis hin zur Verwendung in vielen Lebensmitteln. Ab der Grundschule.

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Was wird aus Kartoffeln?

Die Kartoffel: Eines unserer Grundnahrungsmittel. Von der Aussaat bis zur Verarbeitung. Für Ernährungslehre & Sachunterricht in der Grundschule.

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Was wird aus Rüben?

Zucker in Mitteleuropa kommt aus Zuckerrüben. Der Film zeigt den gesamten Prozess von der Aussaat bis zur Raffinierung. Für die Grundschule.

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Autor/in
planet schule
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