Arbeitsblatt 5: Kapern und Wein auf den Liparischen Inseln, Thema: Italiens feurige Berge
... der Felder, dort hält sich die Feuchtigkeit. Nach der Lese trocknet man die Knospen drei Wochen in der Sonne. Die geernteten Kapern werden mit Salz haltbar gemacht...